Кулинарный мастер-класс для детей участников СВО

По инициативе Министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области на базе УрГЭУ СИНХ прошел тематический мастер-класс для детей участников СВО, организованный специалистами Семейного МФЦ.

В ходе события учащиеся МАОУ СОШ №59 узнали историю празднования Масленицы, приготовили классические блины с разнообразными начинками. Мастер-класс провёл специалист производственного обучения кафедры технологии питания УрГЭУ Илья Коржавин, который не только познакомил ребят с технологией приготовления традиционного русского блюда, но и научил некоторым «фишкам», например, подкидыванию блина с переворотом.

В завершении встречи было организовано чаепитие с блинами собственного приготовления и вручение сладких презентов всем участникам.